Popis
Priaznivá chorvátska klíma a špecifické zloženie pôdy prispieva k rozvoju hľuzoviek, ktoré sú vysoko cenenou gastronomickou lahôdkou. Chuť a vôňa čerstvých hľuzoviek je nenapodobiteľnou prísadou a dochucovadlom pokrmov najlepších kulinárskych majstrov.
Čistenie: Hľuzovka by sa mala čistiť iba niekoľko minút pred použitím pod studenou vodou pomocou malej jemnej kefky.
Skladovanie a konzumácia : Aby ste čo najlepšie ocenili chuť hľuzovky, mali by ste ju skonzumovať čo najskôr (do niekoľkých dní). Skladujte v chladničke (+2°C/+4°C) v nádobe, ktorá musí byť otvorená, aby hľuzovka mohla „dýchať“.