Vianočný darčekový balíček výrobkov z hľuzoviek

55.00 

Katalógové číslo: 54 Kategórie: ,

Popis

Hľuzovka je jedna z najvzácnejších, najchutnejších a najzdravších húb na svete. Rastie pod zemou a na jej zber sa používajú špeciálne vycvičené prasiatka alebo psy. Dodáva nenapodobiteľnú chuť pokrmu, ktorého dimenzia chuti zvyšuje gastronomický zážitok a inovuje súčasné omáčky, paštéty, pečené ryby a jemné mäsá. Cestoviny pri použití hľuzovky získajú lahodnú chuť a naplnia Vaše chuťové poháriky.

Vianočný darčekový balíček výrobkov z hľuzoviek: 

  • 1x Balzamikový krém s príchuťou bielej hľuzovky  250ml
  • 1x Biela Tartufata  80 g
  • 1x Istrijské cestoviny „Fuži“  500g
  • 1x Olivový olej s príchuťou čiernej hľuzovky 60ml
  • 1x Hľuzovka čierna so šampiňónmi 80g
  • 1x Hľuzovkové čipsy    50g

Ďalšie informácie

Rozmery 41 × 24 × 7 cm
Zloženie: Biela Tartufata

smotana 42%, maslo, syr 9% (Gouda(mlieko, mliečne kultúry, farbivo: beta karotén, kalcium chlorid, syridlo, soľ), Grana Padano( mlieko, soľ, syridlo, konzervant: lyzozím z vajec)), extra pannenský olivový olej,biela hľuzovka (Tuber Borchii Vitt)3%, modifikovaný škrob, biela hľuzovka ( Tuber magnatum Pico) 1%, jodidovaná morská soľ, arómy, regulátor kyslosti: benzoát sodný, sorban sodný, antioxidant: extrakt z rozmarínu.

Energetická hodnota: 1540kj/373 kcal (100 g)
Tuky: 37,1 g, Mastné kyseliny: 19,9 g, Sacharidy: 6,0 g , Celkový cukor: 5,9 g, Bielkoviny: 3,9 g, Soľ: 1,30 g

Zloženie: Istrijské cestoviny „Fuži“

Múka z tvrdej pšenice, sušená náhrada vajec 3,2%, voda

Zloženie: Balzamikový krém s príchuťou bielej hľuzovky

koncentrovaná hroznová šťava balzamový ocot z Modeny ((vinný ocot) víno, voda, antioxidant, siričitany, koncentrovaný hroznový mušt, pálený cukor ( obsahuje siričitany)), upravený škrob, arómy.

Energetická hodnota: 1131kj /266kcal (100 g)
Tuky: 0,0 g, Mastné kyseliny: 0 g, Sacharidy: 65,0 g
Celkový cukor: 48,0 g, Bielkoviny: 2,0 g, Soľ: 0,2 g

Zloženie: Hľuzovkové čipsy

zemiaky, slnečnicový olej, soľ, lyofilizovaná čierna hľuzovka 0,5% ( zodpovedá 2% čiernej čerstvej hľuzovky), aroma.
Alergény: môže obsahovať stopy mlieka, arašidov, sója a pšenica.

Energetická hodnota: 2151kj /515kcal (100 g)
Tuky: 28,0 g , Mastné kyseliny: 3,2 g, Sacharidy: 57,0 g, Celkový cukor: 2,5 g, Bielkoviny: 6,7 g , Soľ: 1,8 g

Zloženie: Hľuzovka čierna so šampiňónmi

Hľuzovka čierna 6%, šampiňóny 76%, extra panenský olivový olej, rastlinný olej, soľ a čierne korenie.
Energetická hodnota: 614kj / 148kcal (100 g) Tuky: 11,7 g Mastné kyseliny: 1,5 g Sacharidy: < 0,5 g Celkový cukor: < 0,1 g Bielkoviny: 10,3 g Soľ: 0,73 g

Zloženie: Olivový olej s príchuťou čiernej hľuzovky

Extra panenský olivový olej, aróma z čiernej hľuzovky (tuber aestivum)

Energetická hodnota: 3682kj/896kcal (100 g) Tuky: 99,5 g Mastné kyseliny: 14,5 g Sacharidy: 0 g Celkový cukor: 0,2 g Bielkoviny: 0 g Soľ: 0,01 g