Miešané vajíčka s hľuzovkou

Miešané vajíčka s hľuzovkou

Prísady:   6 ks vajcia                                                             Počet porcií: 2

1PL masla                                                             Čas prípravy: 10 minút

2ČL hľuzovková pasta

bylinky na posypanie

chlieb alebo pečivo

soľ

Postup: Na panvici rozpustíme maslo (uistite sa, že oheň nie je príliš silný a že maslo neprihorí). Vajíčka si rozšľaháme metličkou, pridáme do nich hľuzovkovú pastu, osolíme a okoreníme. Zmes nalejeme na rozpustené maslo a miešame, kým sa vajcia nezrazia. Podávame s chlebom a na ozdobu môžeme použiť nasekanú  jarnú cibuľku alebo pažítku.