Miesto s čerstvou hľuzovkou a výrobkami z nej
31.30 €
Hľuzovka biela mletá (Tuber Borchii Vitt.) 50% a extra panenský olivový olej
Hľuzovky biele mleté spolu s olivovým olejom sú predurčené na kulinárske špeciality. Pomletím hľuzovky vznikne pasta, ktorá má intenzívnu vôňu trošku pripomínajúc cesnak a veľmi špecifickú chuť. Pýchou kulinárskeho majstra budú šťavnaté cestoviny, chrumkavé mäso aj ryba, grilovaná zelenina pripravené v miešaním hľuzovkovej pasty z čiernej hľuzovky.
| Hmotnosť | 40 g |
|---|---|
| Rozmery | 4.5 × 5.0 cm |
| Zloženie | Zloženie: hľuzovka biela mletá (Tuber Borchii Vitt.) 50%, extra panenský olivový olej, štava z bielej hľuzovky, jodizovaná morská soľ |
| Výživové údaje | Energetická hodnota: 1518kJ/ 368 kcal (100 g) Tuky: 37,6g z toho nasýtené mastné kyseliny: 5,6g Sacharidy: 3,9 g z toho cukry: <0,1g Bielkoviny: 3,6 g Soľ: 0,8 g |
| Skladovanie | Skladovať na suchom, chladnom mieste od +2°C do +6°C a chrániť pred priamym slnečným svetlom a mrazom. |
| Príprava a použitie | Po otvorení skladovať v chlade a spotrebovať do 7 dní. |
| Krajina pôvodu | Chorvátsko |
