Popis
Hľuzovka je jedna z najvzácnejších, najchutnejších a najzdravších húb na svete. Rastie pod zemou a na jej zber sa používajú špeciálne vycvičené prasiatka alebo psy.
Sila a chuť hľuzovky čiernej, ktorej sila je ukrytá vo vnútri, sa dostane na povrch tenkými plátkami hobliniek servírovanými priamo na omeletu, bruskety alebo na rizoto. Výborná je na ochutenie hotových jedál, na dekoráciu exkluzívnych jednohubiek. Najlepší spôsob gastronomického využitia hľuzovky je nastrúhať ju na šťavnaté cestoviny. Tepelne upravená hľuzovka zvýrazní svoju chuť a naštartuje Váš apetít.
Darčekový balíček výrobkov z hľuzoviek – „TARTUF MINI“ obsahuje:
- 1x Extra panenský olivový olej s príchuťou bielej hľuzovky 60ml
- 1x „Hľuzovka čierna celá 25g
