Popis
Extra panenský olivový olej obsahuje istrijskú odrodu olív – BUŽA, ktorú môžete poznať podľa zlato zelenej farby oleja a transparentného vzhľadu.Ovocná chuť pripomínajúca zdravé a čerstvé olivy by mala byť primárnou vlastnosťou oleja, v ktorom môžete cítiť čerstvo pokosenú trávu, jablko, zelené listy … Mala by sa zachovať aj horká chuť pripomínajúca mandle. Olej je výborný ako korenie na čerstvo uvarené cestoviny alebo ryžu, na teplej bruschette, s dusenou zeleninou a na rôzne zeleninové polievky.
