Hľuzovka biela čerstvá 1g

4.00 

Hľuzovka  biela čerstvá . Tuber  magnatum pico.  Cena  je za 1 gram
. Cena je orientačná, závisí od dostupnosti, množstva a kategórie. Tovar  na objednávku. Minimálny odber cca  20g. Sezóna od septembra do  konca decembra

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 25 Kategórií:

Popis

Priaznivá chorvátska klíma a špecifické zloženie pôdy prispieva k rozvoju hľuzoviek, ktoré sú vysoko cenenou gastronomickou lahôdkou. Chuť a vôňa čerstvých hľuzoviek je nenapodobiteľnou prísadou a dochucovadlom pokrmov najlepších kulinárskych majstrov.

Ďalšie informácie

Krajina pôvodu

Chorvátsko

Zloženie

Hľuzovka biela (Tuber magnatum) 100%, ale dodanie závisí aj od ročného obdobia

Skladovanie

Niekoľko dní je možné hľuzovku skladovať v chladničke vo vákuovej dóze, do ktorej dáme naspodok servítku alebo ryžu, ktorá prevezme vônu hľuzovky a môžete ju ďalej použiť

Čistenie

Hľuzovka, kedže sa vyskytuje a rastie pod zemou, sa dováža bez predchádzajúceho umytia. Ideálne je z nej odstrániť zvyšky pôdy suchou mäkkou kefou, pretože umývaním prichádza o časť svojej vône.